Мас Мартинет

Mas Martinet занимает почётное место среди самых прославленных и уважаемых виноделен Испании, став настоящим символом возрождения величия винодельческого региона Приорат. История поместья началась в 1989 году, когда выдающийся испанский энолог Жосеп Луис Перес заложил фундамент для создания вин исключительного качества. С самых первых винтажей продукция винодельни завоевала признание как среди профессиональных критиков, так и среди истинных ценителей вина по всему миру. Вина Mas Martinet неоднократно удостаивались высших оценок в национальных и международных рейтингах, подтверждая свой статус одних из лучших в Испании. Примечательно, что каждое вино, произведённое в хозяйстве, выпускается в строго ограниченном количестве. Сегодня бразды правления в винодельне находятся в руках Сары Перес, дочери основателя, которая по праву считается одной из ведущих энологов Испании. По её мнению, секрет неповторимого богатства вин кроется в уникальном терруаре, где сливаются воедино особенные сланцево-кварцевые почвы Llicorella, неповторимый микроклимат и вековые лозы автохтонных сортов гарначи и кариньены. Стремясь сохранить первозданную природу вина, хозяйство отказалось от использования сильно обожжённых барриков в пользу бочек большего объёма с лёгкой обжаркой. Кроме того, была внедрена инновационная система винификации, исключающая контакт с воздухом. Все вина Mas Martinet производятся в соответствии с органическими принципами, что делает их не только выдающимися по качеству, но и экологически чистыми.