Энвинате

Envinate — одна из знаковых фигур современного испанского виноделия, которая вместе с такими проектами, как Comando G и Fedellos do Couto, формирует новую страницу в истории страны. В основе проекта — талантливая команда энологов и агрономов. Алонсо Торренте, Хосе Анхель Мартинес, Лаура Рамос и Роберто Сантана встретились во время учёбы на факультете энологии Университета Аликанте. Их профессиональный путь начался с создания консалтинговой компании, а затем перерос в собственное винодельческое производство. История винодельни берёт своё начало в 2008 году, когда команда приобрела первые виноградники в регионе Рибейра Сакра. Сегодня Envinate не только владеет собственными участками, но и активно работает с арендованными территориями. Особую гордость компании составляют восстановленные виноградники, которые когда-то были заброшены, но обрели новую жизнь благодаря усилиям команды. На начальном этапе производства вина создавались на мощностях тех виноделен, где специалисты Envinate выступали в роли консультантов. Это позволило команде отточить мастерство и создать свой уникальный стиль, который сегодня узнаваем во всём мире.