Домен Пьер Жирардан
Пьер Жирарден представляет 13-е поколение знаменитой семьи виноделов. С ранних лет он впитывал искусство виноделия на виноградниках отца, Винсена Жирардена, гоняясь за тракторами и наблюдая за работой в погребе. В 2011 году, передавая поместье новому владельцу, Винсен предусмотрительно сохранил для сына 4,5 гектара лучших участков. Уже в 2017 году Пьер представил свой дебютный винтаж, громко заявив о себе как о перспективном таланте Бургундии. Благодаря обширным связям отца, Пьер расширил свои владения, заключив долгосрочные контракты с престижными производителями, ценящими его скрупулёзный подход к виноградарству. В его портфолио — исключительные участки: Puligny Folatieres, Volnay Clos des Chenes, Pommard Epenots, Corton-Charlemagne и даже легендарный Montrachet. Сегодня он гордо возглавляет собственное хозяйство — Domaine Pierre Girardin. В создании вин Пьер следует своему видению: для белых он использует особые бочки объёмом 456 литров от Франсуа Фрера, минимизируя влияние древесины. Красные вина отличаются элегантностью и шелковистостью, бережно сохраняя уникальные черты терруара. Даже первые вина Пьера получили высокую оценку критиков, подтверждая его природный талант и мастерство.