Sab's Le Rataf Ratafia de Bourgogne 75ml

Интенсивный и сложный, но очень чистый аромат. В нём доминируют ноты засахаренных фруктов (абрикос, персик) с оттенками сухофруктов. Также чувствуются ноты тропических фруктов (например, манго), напоминающих о солнечном юге. Нюансы лаванды и меда — всё это смягчается и дополняется пряными нотками выдержки (кедр, сандал), которые придают ратафье нежный и тонкий характер. Медовые ноты, изюм, жареный миндаль и карамель дополняют букет, придавая богатство и сложность. При этом оно не перегружено сладостью. Основное ощущение — большая мягкость без приторной сладости. Кислотность живая и приятная, она предотвращает переход сладости в приторность и придает ратафье неожиданную и желанную свежесть. Это позволяет вину оставаться лёгким и питким. Горчинка (амариль) — едва уловимое, но крайне важное горьковатое послевкусие, напоминающее нотки Амаро. Оно добавляет глубину и делает каждый глоток более интересным.