Chartogne-Taillet Sainte Anne Brut 750ml

Аромат невероятно сложный и глубокий. Это не просто фрукты и тосты. Это аромат терруара: спелые желтые яблоки, груша, миндаль, мед, но на фоне отчетливой минеральности — мел, кремень, йодистая нотка. Появляются тона свежего хлеба, сухарей и легкой пряности от выдержки в бочке. Вкус мощный, плотный, но при этом невероятно свежий и стройный. Вкус полностью соответствует аромату: сочные желтые фрукты, цитрусовая цедра, но их пронзает прямая, лазерная, соленая минеральность. Кислотность яркая, задающая ритм, но абсолютно интегрированная. Текстура бархатистая и маслянистая, но финиш сухой, чистый и бесконечно длинный, с послевкусием минеральной солености, миндаля и свежего бриоша.