Рокка ди Фассинелло

Rocca di Frassinello — уникальный винодельческий проект в Маремме, объединивший традиции и инновации. Здание винодельни, созданное знаменитым архитектором Ренцо Пьяно, выделяется на холме своим красно-кирпичным фасадом и прямоугольной башней, символизируя гармонию между природой и прогрессом. Архитектурная жемчужина включает винный погреб на 2500 бочек в форме древнеримской арены и просторную террасу с панорамным видом на виноградники. Виноградники расположены на холме Terminuzzo в 15 км от моря, где особый климат и каменистые почвы с преобладанием гравия и известняка создают идеальные условия для выращивания винограда. Это первый итало-французский проект, в котором участвуют компания Castellare di Castellina (Италия) и барон Эрик де Ротшильд (Франция). 50% виноградников отведено под Санджовезе, остальные 40% занимают Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Сира. Флагманский продукт — супертосканское вино Baffonero из Мерло, которое в слепых дегустациях неоднократно превосходило известное Masseto. Вино получило высокую оценку Роберта Паркера — 94 балла за винтаж 2009 года.