Кюлинг-Гилот

Семейное поместье Кюлинг-Гилот берёт своё начало в 1970 году, когда состоялась свадьба Габи Кюлинг и Роланда Гилот. Их дочь Каролин стала продолжателем семейной традиции виноделия. В 2002 году Каролин получила профессиональное образование в области виноделия, окончив престижный Университет Гайзенхайм (Hochschule Geisenheim University). Десять лет назад она инициировала полный переход семейных виноградников на принципы биодинамического виноделия и начала производить современные сухие вина. Важным этапом в развитии хозяйства стал 2007 год, когда Каролин вышла замуж за Ханса Оливера Шпанья из винодельческой семьи Domaine Battenfeld, также представляющей регион Рейнгессен. В этом же году супруги построили современное кубическое здание, гармонично вписавшееся в архитектурный ансамбль поместья. Сегодня Каролин и Ханс Оливер — это слаженный тандем профессионалов, чьи компетенции прекрасно дополняют друг друга, что позволяет им успешно управлять хозяйством и развивать его потенциал.