А. Бержер

Семья Бержер возделывает лозы на склонах долины Пти-Морен с 1848 года, а в 1949 году Альбер Бержер основал Maison Bergère, стремясь лучше продвигать терруар своей семьи. В 1986 году сын Альбера, Андре, принял управление поместьем и значительно расширил семейные виноградники. Его супруга Брижитт открыла бутик на Авеню де Шампань в Эперне, которым ныне управляет их дочь Аннаэль. Адриен Бержер присоединился к родителям и сестре на семейном предприятии в 2014 году в качестве винодела, получив диплом энолога. Он пришёл с желанием ещё глубже раскрыть терруары своей семьи и показать всё богатство долины Пти-Морен. Для достижения этой цели он немедленно начал винифицировать все парцелли отдельно, чтобы лучше понять разнообразие своего терруара и выделить лучшие участки, что дало рождение линейке кюве с отдельных виноградников, а также двум кюве Coteaux Champenois, в дополнение к традиционной линейке, уже созданной его семьёй. Период с 2014 по 2018 год стал для Адриена временем экспериментов. Он ввёл в использование баррики и фудры, что позволило ему экспериментировать и анализировать свои вина при различных способах винификации и адаптировать свою работу для наилучшего выражения терруаров.