Maxime Blin Son Naturel Optimiste Extra Brut 750ml

Это настоящая симфония фруктов и специй, подчеркнутая благородными тонами выдержки. Яркие тона спелых красных и лесных ягод, красное и зеленое яблоко, груша, персик, красная слива, малина. Цитрусовые ноты: лимон, желтый грейпфрут, цедра. Специи и минералы: пряные акценты черного и белого перца, имбиря, сопровождаемые оттенками минералов, трав, йода, зеленого чая и мяты. Мощное, яркое и шелковистое вино с идеальным балансом между благородной кислотностью и напряженной структурой. Структура и текстура: Благодаря высокой доле Пино Нуара вкус обладает плотной, почти танинной структурой, но при этом он гладкий, легкий и освежающий. Живая, яркая кислотность является главным стержнем вина, обеспечивая его стройность и невероятную питкость. Вкус атакует сразу же: сочная волна красных ягод, затем быстро подтягивается лимонная, грейпфрутовая кислотность. Послевкусие освежающее, долгое и сухое, с освежающим послевкусием, которое часто описывают как «слюногонное» (mouthwatering). Финиш сухой и минеральный, с длительным, стойким послевкусием.