Giacomo Fenocchio Barolo Bussia 2021 750ml

Аромат многогранен и щедр. Среди нот доминируют сосна, мята, гвоздика, свежая кожа, лакрица, дикая вишня, шалфей, перец, фиалка, сушёная земляника и корица. Позже раскрываются более глубокие тона — жареный кофе, железо, лавровый лист, анис и красный апельсин. Вкус полный и плотный, но сохраняет удивительную элегантность. Мягкая, шёлковая атака, обильная фруктовая сердцевина с тонами тёмной вишни, сливы и малины. Кислотность живая и освежающая, — идеальный противовес концентрированной плоти вина. Танины плотные, мелкозернистые, абсолютно зрелые («сладкие»), структурированы, но не вяжут. Финиш — невероятно долгий, минеральный, с солевым оттенком, графитом и бальзамическими нотками.