Домен Борман

Хозяйство основано в 2002 году. Его создал Дитер Борманн, приехавший в Бургундию из Бельгии. Сейчас винодельней руководит его дочь — Софи Борманн (Sofie Bohrmann). Основная база и виноградники находятся в регионе Кот-де-Бон (Бургундия, Франция), а именно в коммуне Сен-Обен. Семья владеет примерно 12 гектарами земли. Они придерживаются органических и биодинамических методов возделывания лозы, собирают урожай вручную и выдерживают вина во французских дубовых бочках (барриках).